黒木絵里の徒然美ブログ

メイクアップアーティスト兼美容ライターの黒木絵里が、美容の豆知識やオススメコスメをピックアップしてお届けします。

タグ:健康










毎月、打ち合わせラッシュがやってくるんですよね。

そういうとき、ランチは、打ち合わせ前に一人で済ませるときや、クライアントと一緒にランチミーティングなど様々です。

電車移動の場合、どーーーにも、時間的にゆっくり無理!

でも、お昼を食べないのは、体に悪い!と思い、急いで済ませるときは、コレ。

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ファストフードでも、マックよりかは、フレッシュネスを選びます。
(なんとなくw)


そして、最近は、以前に放送された月9のロケ場所になってしまったため、客数が多くなってしまい、穴場感が薄れてきた二子玉のソウルツリーにて。

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日替わりのランチプレートですね。

すごくボリューミーで、目でも楽しめるんですよね。


やっぱり、野菜が一緒なのが嬉しいんですよ。

だって、毎日毎日サラダって家で作らないですよね(汗)



先日は、昔の教え子さんとランチがてら、近況報告会。

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玉川高島屋のジェラートピケのカフェにて。


今年30歳になるのかな?

未来ある男子、面白いお話しをたくさん聞くことができました。


あ、ランチのお話!

これは、アボカドがのっててサイコー!


だって、アボカドは、ビタミンの宝庫なんです。

やっぱり、ビタミンは、肌にも体にもいい!


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ブロガーっぽく、お食事が運ばれてきたらすぐ写メw

おもっきりアヒル口になっていました。。。。。


どうもすみません。


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これは、銀座のスズカフェですね。

お一人様ランチです。


打ち合わせと打ち合わせの間にパパッと。



以前は、お昼ご飯も食べる時間のない仕事の仕方をしていたんですけど、やっぱり体調崩しますよ。うん。

お昼ご飯は、食べなきゃダメ。

何を食べるかもとても大切だけど、食べるか食べないかの究極なところ、とりあえず何か食べて欲しいです。

特に私のように胃の弱い人は。


空っぽの胃は、胃酸で荒れちゃいますからね。


栄養バランスは、1日のトータルでみたり、3日でみたり、1週間でみたり。

今朝は、パンだったから、お昼はお米にしてみようか〜とか、今週は、脂っこかったから、少しヘルシーにいこう!とか。

毎日ストイックに過ごしてしまうと、楽しいランチも苦行になってしまいますからね(汗)



やっぱり食って、健康と美容にとても大切なものですからね。 









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以前にも、味噌は美容にいい!という記事を書きましたが、黒木家では、毎日味噌汁を作っております。
(えぇ、私が作っているんですけどねw)

おかずの品数少ないな、、、と思った日には、味噌汁にがっつり野菜を投入して、補おう作戦とかよくやる手法です。

最近買ってみたのは、この味噌。

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お出汁でも人気の「茅乃舎」の味噌。

少ないし、高い。。。。


けれど、きびや粟なども入っていて、なんだか体に良さそう〜っていうw


しかし、食ってとっても大事だから、こういうところにお金をかけるのは、いいんじゃないかな〜と思うわけです。


気になるお味は?というと、、、、、


とっても美味しい!



オススメです。




♪【久原本家】●五穀味噌 500g<おみそ・ミソ><かやのや><化学調味料・保存料・無添加> 










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生野菜は、体を冷やすから、、、、と思いつつ、大好きな野菜があります。

それは、、、、、


ルッコラです。


基本的に、イタリアンハーブが大好きで、時期になるとバジルも地植えしてモリモリ食卓に登場します。


ルッコラは、パプリカと一緒にオリーブオイルと塩胡椒、レモン汁でさっぱりと食べるのが好き。

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赤パプリカver.

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オレンジパプリカver.

もちろん、黄色パプリカの日もありますw


そんなルッコラ、栄養素はどうなんでしょう。

ルッコラの約90%以上は水分で、主な成分は、ビタミンA、ビタミンE、ビタミンK、葉酸、ビタミンCなどをはじめ、各種ミネラル分がバランス良く含まれています。特に多いのはビタミンA、ビタミンK、葉酸、ビタミンCです。
 

だそうですよ。

ルッコラの主要成分(100gあたり)

★エネルギー:19Kcal

★水分:92.0g

★ビタミンA:150μg(650μg)

★ビタミンK:105μg(60μg)

★ビタミンE:0.7mg(6.5μg)

★ビタミン C:33mg(100mg)

★βカロテン:360μg(1800μg)

★葉酸:85μg(240μg)

※( )内の数字は18歳〜29歳の女性を基準とした1日あたりの摂取量の目安です。
※成分は厚生労働省:「日本人の食事摂取基準(2010年版)」を元に作成しています。
ちなみに、ルッコラは1袋で約50g程度です。 

うん、なかなかいい感じです。


抗酸化作用もあると耳にしましたので、これは食べるしかないな!と。

週1で食べてますね、私(爆笑)


でも、基本的に、生野菜は体を冷やしてしまうことがあるため、胃腸が弱い人、特に女性は、取りすぎ注意ですよ〜 







.........人気記事..........

・ワーキングママの必需品 


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皆様、1番好きな飲み物ってなんですか?
ビールとかは別で……。

麦茶?
緑茶?
ジュース?

とりあえず、冷たい飲み物は美容や健康にNGなんですよね。。。
内臓を冷やして良いことはまずないといっていいでしょう。

冷たい飲み物は胃に滞ってしまうので、むくみの原因にもなったりするんです。

また、冷たい飲み物で身体が冷えてしまうと基礎代謝もグーンとダウン。。。
 

ちなみに体温が1℃あがるだけで、基礎代謝は13%もupします!

 

代謝が悪くなれば、身体には老廃物が溜まり肌のコンディションも悪くなりがち。

キレイになりたいなら温かい飲み物を飲む!
内臓から温める!

これ結構大事なんです。

しか〜〜〜〜し、

温かい飲み物でも緑茶やコーヒーって飲んだあとから身体を冷やすそうなんです。
そのとき温かいのを飲んでも……

何と理不尽な!!w ←緑茶好きなので。。。 

ですから、なるべく紅茶とかハーブティーを選ぶと良いそうです。
あ、あと白湯もいいですよ! 

寒~い朝には、温かい飲み物でスタートすることで、身体もスムーズに動いてくれます。

あと1つ付け加えるのなら、ノンカフェインのものが良いでしょう。


黒木が飲んでいるのは、

エキナセア




ローズヒップ




カモミール





などのハーブティー。

そして、お決まりの白湯 。
そしてそして、玄米茶も最近仲間入りしています。 


ちなみに、ローズヒップティーは、ビタミンCが豊富で、肌のコラーゲン生成も助けます。

エキナセアは、なんといっても免疫力アップ効果が期待できるという優れもの。 
(飲みすぎるとお腹が緩くなる人もいるみたいなのでお気をつけを)

カモミールは、やっぱりおやすみ前の決定版!
ラベンダーとかでもよいのですが、飲みやすさとしてはカモミールかなぁと。


お風呂上りに冷たいのを一杯!という気持ちはとてもよくわかるのですが、モデルさんも女優さんもそう!

キレイな人ほど冷たいものは飲まない

これ絶対。

体温をあげると免疫力もアップするので、風邪予防にも最適です。










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